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Grayasusi

Vino Biologico

18,90 

  • denominazione:Calabria I.G.T. Rosato
  • uve:Gaglioppo 100%
  • annata:2021
  • tipologia:Rosato
  • profumo:Intenso e persistente
  • sapore:Rotondo e aromatico
  • Zona di produzione:Colline di Strongoli
  • formato:75 cl.
  • alcool:14%
  • temperatura di servizio:15-18° C
scheda tecnica

100 disponibili

Categoria:
  • note di degustazione

    Un rosato di grande struttura, bouquet ampio , il naso è ammaliante, intenso, fragrante, fruttato e fresco.

  • vinificazione

    Vinificazione naturale, doppia raccolta con ph acido la prima e la seconda con gradi zuccherini più alti. Fermentazione in barrique per 4 mesi e batonage per tutto il periodo. Raccolta notturna a mano.

  • abbinamenti

    carni bianche e formaggi semi stagionati