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Grayasusi

Silver label, Vino Biologico

24,00 

  • denomination:Calabria I.G.T. Rosato
  • grapes:GAGLIOPPO 100%
  • vintage:2021
  • typology:Rosato
  • aroma:Intenso e persistente
  • taste:Rotondo e aromatico
  • Production area:Colline di Strongoli
  • size:75 cl.
  • alcool:14%
  • service temperature:15-18° C
data sheet

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  • tasting notes

    Un rosato di grande struttura, bouquet ampio , il naso è ammaliante, intenso, fragrante, fruttato e fresco.

  • winemaking

    Vinificazione naturale, doppia raccolta con ph acido la prima e la seconda con gradi zuccherini più alti. Fermentazione in barrique per 4 mesi e batonage per tutto il periodo.

  • pairings

    carni bianche e formaggi semi stagionati